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Travel with meat

Venduto da Marco Piccolo (Masterchef10)
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Travel with meat

Crispy tartare:
Cannoli di paccheri soffiati farciti con tartare di manzo e dress all’uovo di quaglia.
Genovese d’agnello:
Rivisitazione di un grande classico napoletano! Uno spaghettone di Gragnano con una Genovese d’agnello e fonduta di Parmigiano Reggiano.
Petto d’anatra e foie gras:
Petto d’anatra cottura unilaterale, con salsa al foie gras.
Batida e caffè gold:
Panna cotta alla Batida di cocco, doppio caffè (gel e granita) e foglia d’oro.
:
Servizi
Bevande
Escluse
Pane e grissini
Inclusi
Servizio camerieri
Escluso
Servizio di Pulizia
Incluso
Per servizio di pulizia si intende Lasciare la cucina del proprietario di casa in condizioni adeguate. Piano di lavoro pulito, suppellettili lavati, utensili utilizzati puliti, lavastoviglie caricata, elettrodomestici puliti.
Servizi extra

La richiesta di questi servizi potrebbe comportare dei costi aggiuntivi. Contatta lo chef prima dell’acquisto, per avere un preventivo e concordare le modalità per il pagamento dei costi aggiuntivi non inclusi nel prezzo del menù

Da: 90,00 

Ingredienti:
Carne, Pasta, Basilico, Peperoncino, Foie Gras, Panna, batida al cocco, caffe, cipolle
Allergeni:
latticini, grano, uova
Condizioni di Cancellazione
Date disponibili