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Menù Terra

Flan di erbette (o zucca), salsa di parmigiano al rafano, nocciole e spinacini alla grappa:
Riso selezione carnaroli, zafferano e liquirizia:
Filetto di maiale lardellato, mele marinate, aceto balsamico e biete:
Pane e cioccolato:
Cremoso al cioccolato fondente, chips di pane, olio extra vergine d’oliva e sale maldon
Portata 05:
Portata 06:
Portata 07:
Servizi
Bevande
Escluse
euro 30,00 pp
Pane e grissini
Inclusi
Servizio camerieri
Escluso
Euro 130,00 per ciascun cameriere
Servizio di Pulizia
Incluso
pulizia dei piani della cucina
Per servizio di pulizia si intende Lasciare la cucina del proprietario di casa in condizioni adeguate. Piano di lavoro pulito, suppellettili lavati, utensili utilizzati puliti, lavastoviglie caricata, elettrodomestici puliti.
Servizi extra

La richiesta di questi servizi potrebbe comportare dei costi aggiuntivi. Contatta lo chef prima dell’acquisto, per avere un preventivo e concordare le modalità per il pagamento dei costi aggiuntivi non inclusi nel prezzo del menù

Da: 80,00 

Allergeni:
latticini, uova
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